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定価: ¥ 330 (税込)
月刊「学校給食」(2011年9月号)特集・全17ページ
東日本大震災発生から学校給食再開まで、どのようなことが起こり、対応してきたか、再開までの道のりをまとめています。また、学校が避難所になり、地域で乗り越えてきた記録を詳細に記した「避難所日記」を一挙公開しています。
●被災状況と給食再開までの対応…編集部
●避難所で実感!大浦地区の絆!
ー校長「避難所日記」よりー
…高橋澄夫(岩手県山田町立大浦小学校・校長)