祭りずし・郷土ずし

祭りずし・郷土ずし

￥1,650 税込
  • 発売日：1987-06-25
  • 商品コード：02636-7
  • 龍崎英子・杉崎幸子／編著
月刊「学校給食」別冊　食と健康シリーズ⑥
B5判・121ページ

千葉県・房総の「太巻き祭りずし」をはじめ、日本全国のふるさと自慢の寿司を解説付きで紹介しています。
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