子どもの未来を拓く 食育講座

• 発売日：2024-08-10
• 商品コード：ISBN978-4-88132-070-9
• 野口孝則

野口孝則（上越教育大学大学院学校教育研究科 教授） 著
Ｂ５判・128ページ

食育でICTをどう活用するか、ポイントをわかりやすく解説し、現役の栄養教諭が具体的な活用方法を伝授します。
実際に小・中学校で行われた授業実践例は、指導案に沿った「本時の目標」「食育の視点」「指導計画」を示し、授業の流れを写真や板書等でわかりやすく展開しています。

￥2,200

ICT活用編・食育実践集

• 発売日：2024-06-30
• 商品コード：ISBN978-4-88132-069-3
• 藤本勇二

藤本勇二（武庫川女子大学教育学部教授） 編著書
Ｂ５判・112ページ

食育でICTをどう活用するか、ポイントをわかりやすく解説し、現役の栄養教諭が具体的な活用方法を伝授します。
実際に小・中学校で行われた授業実践例は、指導案に沿った「本時の目標」「食育の視点」「指導計画」を示し、授業の流れを写真や板書等でわかりやすく展開しています。

￥2,200

ICT活用編・食育実践集／入門・食育実践集　２冊セット

• 発売日：2024-06-30
• 商品コード：ISBN978-4-88132-064-8
• 藤本勇二

藤本勇二（武庫川女子大学教育学部教授） 編著書
Ｂ５判
「入門・食育実践集」128ページ・1870円（税込）
「ICT活用編・食育実践集」112ページ・2200円（税込）

食育でICTをどう活用するか、ポイントをわかりやすく解説し、現役の栄養教諭が具体的な活用方法を伝授します。
実際に小・中学校で行われた授業実践例は、指導案に沿った「本時の目標」「食育の視点」「指導計画」を示し、授業の流れを写真や板書等でわかりやすく展開しています。

￥4,070

おいしく折ろう 食育おりがみ　第２集

• 発売日：2020-04-27
• 商品コード：ISBN978-4-88132-067-9
• 西田良子・平野誠子：製作・著

大好評「おいしく折ろう　食育おりがみ」の第２弾です。
季節の野菜と果物、魚に加え、日本の年中行事やワクワクするイベントにちなんだ食べ物作品を７６点収録しました。

￥1,430

おいしく折ろう 食育おりがみ

• 発売日：2012-03-03
• 商品コード：ISBN978-4-88132-061-7
• 西田良子・平野誠子：製作・著

普通の折り紙を使って、折る、切る、描く、貼ると楽しみながら食べ物の形を学べるおりがみ集。季節の旬の野菜やくだもの、イワシやサンマなどの魚、ブタやウシなどの家畜、ご飯やパン、デザートまで、70種類の食べ物の折り方を紹介しています。

￥1,430

おいしく折ろう 食育おりがみセット

• 発売日：2020-04-27
• 商品コード：ISBN978-4-88132-067-9
• 西田良子・平野誠子：製作・著

「おいしく折ろう　食育おりがみ」の第一弾と
「おいしく折ろう　食育おりがみ　第２集」の２冊セットの商品です。
各A5判・112ページ

￥2,860

季節の食べものクイズ絵本

• 発売日：2017-07-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-065-5
• 角 愼作：絵　月刊「学校給食」編集部：文

角 愼作：絵　月刊「学校給食」編集部：文
A４判変型・104ページ
季節の食べものを、３択クイズを通して学べる絵本。行事の由来や野菜・魚の栄養など、わかりやすい文章と絵で解説しています。

￥2,530

入門・食育実践集

• 発売日：
• 商品コード：ISBN978-4-88132-064-8
• 藤本勇二：編著

小・中学校・特別支援学級で実際に行われた食に関する授業を、28例紹介。算数や外国語活動に至るまで、いろいろな教科・領域での食育実践を、わかりやすくまとめています。

￥1,870

ワークショップでつくる　食の授業アイデア集

• 発売日：
• 商品コード：ISBN978-4-88132-062-4
• 藤本勇二

“食”を教材として、さまざまな教科やクラスで活用できるワークショップのアイデア（＝手法）を、「遊び」「つくる」「調べる」「比べる」「気づく」「まとめる」と６つのテーマに分けてまとめました。

￥1,320

子どもといっしょに太巻き祭りずし

• 発売日：
• 商品コード：ISBN978-4-88132-045-7
• 龍崎英子

花や動物、雪だるまやキャラクターなどの図案を盛り込んだ太巻きずし作品51品。作り方は楽しくわかりやすい写真とイラストで、基本の巻き方から丁寧に解説！

￥1,650

鉄分のとれる献立集

• 発売日：2008-08-08
• 商品コード：ISBN978-4-88132-058-7
• 長野県学校保健会栄養教諭・学校栄養職員部会：編

A4判・112ページ・そのまま使える指導案付
「鉄分」のとれる献立を現役の栄養教諭・学校栄養職員が一つ一つ丁寧に検討し、季節感があり、「生きた教材」としての条件が整っているものをまとめています。

￥1,100

食物繊維のとれる献立集

• 発売日：2008-09-25
• 商品コード：ISBN978-4-88132-059-4
• 長野県学校保健会栄養教諭・学校栄養職員部会：編

A4判・112ページ・そのまま使える指導案付
「食物繊維」のとれる献立を現役の栄養教諭・学校栄養職員が一つ一つ丁寧に検討し、季節感があり、「生きた教材」としての条件が整っているものをまとめています。

￥1,100

食のことわざ春夏秋冬

• 発売日：2006-12-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-054-9
• 沢野 勉：著

生活の知恵の結晶といえる食に関することわざを、春夏秋冬の季節ごとに集め、丁寧に解説。登場する食べ物の栄養と効能に関する説明「食のミニ事典付き」。

￥1,430

勉強の前に、まずごはん！

• 発売日：2005-03-20
• 商品コード：ISBN978-4-88132-048-3
• 村上祥子

子ども自身が食べることの大切さに気づく「食べ力は、生きる力」のお話と、電子レンジを使った子どもでも簡単に作れるレシピを紹介。

￥1,026

日本人だから、和の薬膳。

• 発売日：2002-09-10
• 商品コード：ISBN978-4-88132-042-6
• 土橋よみ子

身近な食材を中心に使った日本人向きの薬膳レシピ集。自分のからだが必要としている食物を調理して、しかもおいしく食べる！

￥1,980

新　えいようってなあに？〈１・２年生〉

• 発売日：2005-11-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-050-1
• 藤沢良知：監修　関はる子：絵と文

発達段階に合わせて、見開き１テーマで食べ物の栄養を学べる３冊シリーズの１・２年生用。クイズやパズルで学んだことをしっかり復習できる。

￥660

新　栄養ってなあに？〈３・４年生〉

• 発売日：2005-11-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-051-8
• 藤沢良知：監修　関はる子：絵と文

発達段階に合わせて、見開き１テーマで食べ物の栄養を学べる３冊シリーズの３・４年生用。クイズやパズルで学んだことをしっかり復習できる。

￥660

新　栄養ってなあに？〈５・６年生〉

• 発売日：2005-11-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-052-5
• 藤沢良知：監修　関はる子：絵と文

発達段階に合わせて、見開き１テーマで食べ物の栄養を学べる３冊シリーズの５・６年生用。クイズやパズルで学んだことをしっかり復習できる。

￥660

タローと作る給食レシピ12ヵ月　第４集

• 発売日：2007-09-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-056-3
• 関はる子：著

子どもに人気の給食メニューを季節に合わせて12品まとめてご紹介！　イラスト入りで、親子で楽しく作ることができるレシピ集です。たのしい食育ゲーム付き。

￥550

タローと作る給食レシピ12ヵ月　第３集

• 発売日：2006-06-01
• 商品コード：ISBN978-4-88132-053-2
• 関はる子：著

子どもに人気の給食メニューを季節に合わせて12品まとめてご紹介！　イラスト入りで、親子で楽しく作ることができるレシピ集です。漫画「はる子の給食事件簿」付き。

￥550