特集は、「給食で減塩を学ぶ」です。
減塩を意識した毎日の給食作りに加え、給食を「生きた教材」として活用し、減塩指導を行なっている２校に、実践事例をご報告していただいています。

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おたよりに使いたい放題の最新刊『給食＆食育イラスト素材集』が発売となりました。
給食や食育、季節に関係するイラスト素材を4700点以上（カラー1500点以上・白黒3200点以上）をDVD-ROMに収録しています。

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・2019年10月1日より施行予定の消費税増税により、2019年11月号（10月15日
　発売予定）より、定価が変更となります。
・月刊「学校給食」2019年度の本体価格は今まで通り889円、2019年10月号までは
　定価960円（8％税込）、2019年11月号より定価978円（10％税込）となります。
・別途１冊につき80円の送料がかかります。ただし、年間購読をご契約いただき、
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