月刊「学校給食」2013年7月号

月刊「学校給食」2013年7月号

¥922 税込
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特集1◎食物アレルギー対応・前編
アナフィラキシー対策とは
わが国の食物アレルギー対応とアナフィラキシー対策…海老澤元宏
食物アレルギー事故対応と今後の対策
特集2◎足立区・給食メニューコンクール
きょうの給食なーに?[千葉県]

そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!
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