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特集 心ひとつにドリームチームの「炊き出し給食」

定価: ¥ 330 (税込)

  • 発売日: 2011年11月
  • 商品コード: T20111102
  • 鈴木美智代

月刊「学校給食」(2011年11月号)特集2・全11ページ
東日本大震災と福島第一原子力発電所の事故による影響で、長期間の間、食材の流通がストップする中、子どもたちに何とか給食を提供しようと、日々奮闘し、その日手に入る食材で給食を実施した記録です。
(写真と文/南相馬市教育委員会学校教育課・鈴木美智代)

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