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月刊「学校給食」2020年3月号

新刊情報

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2020/02/15
  • 商品コード: 02635-3

特集1◎和食と地場産物で食育
地場産物を活用した『さわやかだ』の食育による健康な身体つくり
(福島県新地町立新地小学校 栄養教諭・小泉弘子)
特集2◎第4回 全国子ども和食王選手権
“和食の日”に集結、郷土の味を全国へ発信!
写真と文/編集部
きょうの給食なーに?[東京都]
季節の和食献立「ひなまつり献立」
京都発!こだわり手作り給食「高野豆腐と野菜のたき合わせ」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!

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