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月刊「学校給食」2020年6月号

新刊情報

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2020/05/20
  • 商品コード: 02635-6

特集1◎食物アレルギー対応を見直す
全教職員で食物アレルギーに対応する校内体制の整備
…三重県亀山市立井田川小学校(前任)・栄養教諭 後藤三枝子
町内で統一したアレルギー対応
…石川県川北町立川北中学校・栄養教諭 石田仁志子
特集2◎令和元年度「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト・北海道農政事務所
北海道の食を受け継ぐ動画を作ろう!
文/編集部
きょうの給食なーに?[山口県]
季節の和食献立「入梅献立」
京都発!こだわり手作り給食「豚肉と豆腐のくず煮」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!

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