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月刊「学校給食」2021年3月号

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2021/2/15
  • 商品コード: 02635-3

特集1◎コロナ状況下の調理体験
中学生は緊急時に力になれる!家族のための料理作り
…新潟県新潟市立光晴中学校 栄養教諭 齊藤公二
やってみる!体験の楽しさ
ーコロナ下だからできたこと・気づいたこと
…東京都小平市立小平第六小学校 学校栄養職員 大坪玲子
特集2◎withコロナ時代の工夫、
子どもたちに調理体験を!
きょうの給食なーに?[茨城県]
季節の和食献立 震災を忘れず復興を願う給食
京都発!こだわり手作り給食「かしわのすき焼き風」
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