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月刊「学校給食」2021年6月号

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2021/5/15
  • 商品コード: 02635-6

特集1◎学校給食摂取基準の改正ポイント
学校給食摂取基準の改正について
…齊藤るみ(文部科学省初等中等教育局 健康教育・食育課 学校給食調査官)
減塩を意識した献立レシピ
…(レシピ提供)滋賀県草津市学校給食センター 栄養教諭・糴川美紀先生
特集2◎減塩を意識した献立作り
(滋賀県草津市学校給食センター)
きょうの給食なーに?[三重県]
季節の和食献立 6月の旬を味わう献立
京都発!こだわり手作り給食「高野豆腐の卵とじ」
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