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人気連載「ようこそ後輩!」2014年後編

定価: ¥ 330 (税込)

  • 発売日: 2014年
  • 商品コード: YO20141
  • 月刊「学校給食」編集部

人気連載「ようこそ後輩!」2014年後編(頁数:12)
若手栄養士が仕事をしている中で感じたことや、食育への取り組みなどに対して、関はる子先生がアドバイスする人気連載です。
・残菜を減らすための働きかけ
・積極的に関わりを持つ
・食物アレルギー対応の注意点
・食育指導の授業への参加
・栄養士の存在を根付かせる
・先輩とどのように関わっていくか
(2014年10月号~2015年3月号)

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