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月刊「学校給食」2021年12月号

新刊情報

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2021/11/15
  • 商品コード: 02635-12

特集1◎卵・乳・小麦不使用 スチコンでメニュー開発
…野中彩菜・梅本葉月・石川史子

特集2◎卵・乳・小麦不使用の、スチコンメニューが完成!
…野中彩菜・梅本葉月・石川史子

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