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月刊「学校給食」2022年5月号

新刊情報

定価: ¥ 978 (税込)

  • 発売日: 2022/04/15
  • 商品コード: 02635-5

特集1◎外国語教育と給食
食育と外国語教育を結ぶ給食プロジェクト
…大山万容(大阪公立大学 文学研究科・講師)
世界の料理から広がる食育
…藤田恵美子(大阪府守口市立さつき学園・栄養教諭)

特集2◎多感覚を使って、世界の食文化へアプローチ
…大阪府守口市立さつき学園

きょうの給食なーに?[秋田県]
季節の和食献立 山菜で季節を感じる献立
京都発!こだわり手作り給食「おからツナ丼」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!

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