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月刊「学校給食」電子版は、雑誌のオンライン書店Fujisan.co.jpもしくはApp Storeにてご購入いただけます。
定価: ¥ 978 (税込)
特集1◎外国語教育と給食 食育と外国語教育を結ぶ給食プロジェクト …大山万容(大阪公立大学 文学研究科・講師) 世界の料理から広がる食育 …藤田恵美子(大阪府守口市立さつき学園・栄養教諭) 特集2◎多感覚を使って、世界の食文化へアプローチ …大阪府守口市立さつき学園 きょうの給食なーに?[秋田県] 季節の和食献立 山菜で季節を感じる献立 京都発!こだわり手作り給食「おからツナ丼」 そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!