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月刊「学校給食」2022年1月号
¥978
税込
発売日:2021-12-15
特集1◎全体計画をどう見直すか
カリキュラム・マネジメントと全体計画の見直し
…森泉哲也(新潟医療福祉大学 健康科学部 健康栄養学科 教授)
特集2◎食品ロス削減給食、ICTを活用して学校横断!
…東京都小平市立小平第一小学校ほか
きょうの給食なーに?[大分県]
季節の和食献立 丹波黒大豆を使った献立
京都発!こだわり手作り給食「つみれと水菜のはりはり鍋」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です!
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