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月刊「学校給食」2025年11月号
￥1,045
税込
- 発売日：2025-10-09
特集１◎子どもの食と料理教室
食を取り巻く環境を視点に、料理教室を検討する
・・・海老原誠治・江口敏幸
持続可能性のための食育
・・・海老原誠治・江口敏幸・白井ひで子・大塩美奈子
特集２◎親子で楽しく「和食」体験！「子ども和食セッション2025」
・・・一般社団法人和食文化国民会議・学校法人服部学園 服部栄養専門学校
きょうの給食なーに？「広島県」
季節の和食献立「十三夜お月見献立」
京都発！こだわり手作り給食「いも煮」
ほか食育・給食に関する情報が満載！
食を取り巻く環境を視点に、料理教室を検討する
・・・海老原誠治・江口敏幸
持続可能性のための食育
・・・海老原誠治・江口敏幸・白井ひで子・大塩美奈子
特集２◎親子で楽しく「和食」体験！「子ども和食セッション2025」
・・・一般社団法人和食文化国民会議・学校法人服部学園 服部栄養専門学校
きょうの給食なーに？「広島県」
季節の和食献立「十三夜お月見献立」
京都発！こだわり手作り給食「いも煮」
ほか食育・給食に関する情報が満載！
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