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月刊「学校給食」電子版は、雑誌のオンライン書店Fujisan.co.jpもしくはApp Storeにてご購入いただけます。
定価: ¥ 1,320 (税込)
B5判96ページ “食”を教材として、さまざまな教科やクラスで活用できるワークショップのアイデア(=手法)を、「遊び」「つくる」「調べる」「比べる」「気づく」「まとめる」と6つのテーマに分けてまとめました。著者が実際に行った授業例とともにご紹介しています。