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楽しい行事食

定価: ¥ 1,650 (税込)

  • 発売日: 1984年11月25日
  • 商品コード: 02636-12
  • 東京都学校給食研究会

月刊「学校給食」別冊 食と健康シリーズ①
B5判・119ページ

日本の四季折々の歳時に合わせた学校給食の行事食集。レシピと共に祭りや行事、記念日の解説も収録しています。

*月刊「学校給食」別冊・食と健康シリーズはほかに、『楽しくつくる祭りずし』『新日本型食生活』『おいしい野菜料理』『おいしい魚料理』『祭りずし郷土ずし』『おいしい卵料理』『おいしい牛乳料理』『おいしいご飯料理』『おいしいチーズ料理』『おいしいめん料理』『おいしい牛肉料理』『おいしい海そう料理』「おいしい麦料理』『献立教材1学期編』『献立教材2学期編』『献立教材3学期編』があります。
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