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楽しくつくる祭りずし

定価: ¥ 1,650 (税込)

  • 発売日: 1985年6月10日
  • 商品コード: 02636-6
  • 龍崎英子

月刊「学校給食」別冊 食と健康シリーズ②
B5判・133ページ

冠婚葬祭に最適な太巻きずしと変わりずしレシピを収録。学校給食への応用例も掲載。

*月刊「学校給食」別冊・食と健康シリーズはほかに、『楽しい行事食』『新日本型食生活』『おいしい野菜料理』『おいしい魚料理』『祭りずし郷土ずし』『おいしい卵料理』『おいしい牛乳料理』『おいしいご飯料理』『おいしいチーズ料理』『おいしいめん料理』『おいしい牛肉料理』『おいしい海そう料理』「おいしい麦料理』があります。
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