月刊「学校給食」2018年10月号

月刊「学校給食」2018年10月号

￥978 税込
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特集１◎食品ロス削減のために
特集２◎食材をムダなく使って、ふるさとを味わう
きょうの給食なーに？［岐阜県］
調理と衛生「カンピロバクター食中毒防止対策について」
最新のデータを読む「学齢児の生活習慣・栄養教諭の活動状況」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です！
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