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おいしい海そう料理

定価: ¥ 1,650 (税込)

  • 発売日: 1992年7月15日
  • 商品コード: 02636-8
  • 龍崎英子・三幣周子/監修

月刊「学校給食」別冊 食と健康シリーズ⑯
B5判・112ページ

ひじき、わかめ、昆布、天草、のり等、食材別に分類し、実用性に富んだ海そうレシピ116品を紹介しています。

*月刊「学校給食」別冊・食と健康シリーズはほかに、『楽しい行事食』『楽しくつくる祭りずし』『新日本型食生活』『おいしい野菜料理』『おいしい魚料理』『祭りずし郷土ずし』『おいしい卵料理』『おいしい牛乳料理』『おいしいチーズ料理』『おいしい郷土料理』『おいしいめん料理』『おいしい牛肉料理』「おいしい麦料理』があります。
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