月刊「学校給食」2018年5月号

月刊「学校給食」2018年5月号

￥978 税込
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特集１◎食物アレルギーへの対応事例
特集２◎世界に発信したい！私たちの和食
きょうの給食なーに？［三重県］
調理と衛生「植物性自然毒について」
最新のデータを読む「野菜・果物の効用と機能性を考える」
そのほか、給食・食育の最新情報が満載です！
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